Ex hacienda, rancho de lavanda y Val’Quirico

Actualmente, la antigua hacienda funciona como una atracción turística donde puede pasar un día al aire libre en un escenario de Fiorella, en un espacio con grandes jardines de estilo inglés, senderos forestales, una capilla, un museo y una cocina de Talavera Puebla, donde por momentos Parece que puedes viajar en el tiempo y ver cómo funcionaba este bastión que tenía su propia cárcel y que contaba con la primera central eléctrica del continente americano. Es de 60 hectáreas donde encontrará una mezcla de historia, arquitectura, leyendas y un increíble entorno verde para pasar el día en familia o con amigos.

Rancho San Martín se constituye como una Compañía de Producción Rural de Responsabilidad Limitada (S.P.R. de RL) que comienza el negocio de tener una destilería fija. En el año 2011 comenzó a operar y a fines de marzo del año 2012 tiene la capacidad de operar una destilería móvil y acceder así a los cultivos de la región de lavanda y también de otras hierbas aromáticas y residuos del bosque.