Cata de Destilados Mexicanos

Aprenderemos los orígenes históricos y culturales del mezcal, sus propiedades, características, diferencias de agaves, diferencias con el tequila y otros destilados de agave. Visitaremos Don Taco Tequila, un restaurante céntrico en donde tendremos una degustación de 3 mezcales y 3 tequilas con su explicación detallada. La experiencia se puede personalizar para degustar 6 mezcales, o alguna otra variedad de entre raicilla, bacanora y sotol. Conoceremos el origen e historia así como las diferencias y características tanto del mezcal como del tequila, las diferencias de agave, sus procesos y denominaciones de origen. Probaremos 3 tequilas y 3 mezcales, o si lo prefiere, la experiencia se puede personalizar para solamente 6 degustaciones de un mismo tipo de destilado o incluso otros diferentes como pueden ser raicilla, sotol o bacanora. La experiencia se vivirá en Don Taco Tequila, un restaurante acogedor en pleno centro de San Miguel de Allende, a una cuadra del jardín principal y la parroquia de San Miguel Arcángel.